강한 단맛으로 인기를 끌었지만 높은 칼로리로 인해 걱정이 되는 콜라가 0칼로리로 출시가 되었죠.
과연 어떻게 이 콜라가 0칼로리가 될 수 있는걸까요?
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사실 완전이 0칼로리는 아니라고 합니다.
음료 100ml 이내의 열량이 4칼로리 이하일 경우 0으로 표기 할 수 있다고 하네요.
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그런데 과연 이 콜라가 100ml당 4칼로리는 가능 한걸까요?
그 비밀은 설탕대신 아스파탐이라는 합성감미료를 사용 한 것입니다.
이 아스파탐이라는 합성감미료는 설탕과 동일한 칼로리를 가지지만, 단맛은 설탕의 200배라고 하네요.
결국 적은 양으로 같은 단맛을 낼 수 있어, 칼로리는 낮아지고 맛은 비슷 할 수 있는것이죠.
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그러나 우리 사람의 뇌에서는 단맛을 느끼지만, 실제로 우리 몸에 그만큼의 칼로리가 들어오지 않아,
두뇌에서 열량공급을 요구하여 오히려 과식을 유발 할 수 있다고 하네요.
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제로칼로리 콜라가 우리의 다이어트에 도움이 되는지 확인해보는 시간이었습니다.
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